12.12.2010

Suklaasydän muffinit

Suklaisia muffineja tuli tuossa jokunen aika sitten tehtyä.
Tästä ohjeesta tuli 12 kpl isoja muffineita.
Koristeeksi laitoin suklaata, Wiener Nougat Crushia ja suklaasydämiä.

1 levy tummaa suklaata
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa

  1. Leikkaa noin puolet suklaalevystä rouheeksi
  2. Vaahdota margariini ja sokeri
  3. Lisää munat yksitellen
  4. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon kanssa
  5. Lisää lopuksi rouhe
  6. Laita lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta yksi suklaapala sydämeksi ja peitä suklaasydän taikinalla.
  7. Paista 225 asteessa 12-15 min
  8. Koristele

Ei kommentteja: