14.9.2008

Kinkku-juustopaprika kakku


Tehty kaverini Don Hegun syntymäpäivä/tupareille.
Loppuillasta kakunjämästä oli kuulemma hävinny kuorutus :)

Tämä kakku on sellainen perinteinen mitä yhdessä vaiheessa tein melkein aina.
Voileipäkakku noin 20 hengelle.

2 pkt vehnäpaahtoleipää
2 pkt ruisvuokaleipää tai Fazer Ruistoast paahtoleipää

Kinkkutäyte
250 g kinkkusuikaleita
2 prk creme fraichea
valkopippuria, mustapippuria yms...

Juustotäyte
1 pss juustoraastetta
2 prk creme fraichea
1 paprikaa
loraus majoneesia
valkopippuria, mustapippuria yms...

Kostutus
lihaliemi/ kasvisliemi

Kuorrutus
1 prk majoneesia
3 prk yrtti tuorejuustoa

Koristeluun
kirsikkatomaattia
kinkkua, meetwurstia
kurkkua
viinirypäleitä
salaattia

Ei kommentteja: