Kinuskikakku

Tämän olen tehnyt itselleni 20-vuotissyntymäpäivän johdosta.

Päällä kinuskikuorrutus. Sisällä muistaakseni kermavaahtoa, persikoita ja hilloa.

Kinuskikuorrutus
2 dl kuohukermaa
2 dl fariinisokeria
2 tl margariinia
1 tl vaniljasokeria (antamaan makua)

1. Sekoita kerma ja sokeri kattilassa
2. Keitä hiljalleen, välillä sekoittaen 20-30 min
3. Kinuski on valmista kun tiputat tipan kinuskia vesilasiin ja pystyt nostamaan sen vesilasista ehjänä pois
4. Lisää lopuksi margariini ja vaniljasokeri
5. Kaada seos (hieman jähmettyneenä) kakun pinnalle