28.2.2009

Kinkku-juusto herkku



Ja sitten tietenkin tämä perinteinen voileipäkakku....NAM!
Käytän aina tätä saman tyyppistä ohjetta kun sillä tulee niin hyviä kakkuja :D
Minulla jäi hiukan yli tuota kuorrutetta, mutta olen sitä mieltä, että ennenmmin jää ylitse kuin loppuu kesken.

1 pkt vehnäpaahtoleipää

1 pkt ruisvuokaleipää

Kinkkutäyte
250 g kinkkusuikaleita
1 prk creme fraichea
1 prk kermaviiliä
valkopippuria, mustapippuria yms...

Juustotäyte
n. 200g juustoraastetta
1 prk creme fraichea

1 prk kermaviiliä
1 pieni paprikaa
valkopippuria, mustapippuria yms...

Kostutus
lihaliemi

Kuorrutus
2 dl vispikermaa
2 prk yrtti-tuorejuustoa

Koristeluun
salaattia
kirsikkatomaattia

paprikaa
kinkkua
tummia viinirypäleitä

1 kommentti:

Mint Chocolate kirjoitti...

Oli kyllä herkkuja nämä leipomukset,nam! Niin ja kiitos tarvikkeiden lainasta. Siitä glitteristä oli apua. Käytin sitä ihan vähän Hello Kittyn siipiin, niin saatiin säihkettä :D