19.6.2009

Juhannuskakku



Taas tuli pientä "tilausta" ja toiveena oli 7 munan mansikkakakku.
Tälläinen siitä syntyi.

Anteeksi huonot kuvat, kun digikamera jäi kylään ja puhelimella otetut kuvat eivät ole hääppösiä :(

Täyte
5 dl Flora vispiä
200 g maitorahkaa
pakaste mansikoita oman mielen mukaan
mansikkahilloa maun mukaan
vaniljasokeria
sokeria

Välissä myös mansikkahilloa

Päällä
Mansikkahilloa (tuoreiden mansikoiden alla)
Tuoreita mansikoita
Kiille hyytelösokerista

Kostutus
3 dl pakastemansikoiden sulatuslientä + sokeria

2 kommenttia:

Mint Chocolate kirjoitti...

Kiva kuulla että käy vierailijoita :) Nyt kun oon ollu lomalla ni on ollu enemmän aikaa tehä kaikkea ja meille on muutenkin sattunu tälle vuodelle hirveesti "isompia" juhlia! Joo tottakai jeesaan tarvittaessa nimiäiskakun tekemisessä jos tuntuu että et jaksa/kerkee!

Mint Chocolate kirjoitti...

Minä vielä.. Melkein uskaltaisin väittää sitä varhaisiän dementiaa! Kyllä mä mielestäni puhuin sulle siitä haastattelusta.. tai sit se dementia on mulla :D