Toisena herkkuna tein krustadien kanssa kahvipöytään lohiruusuja.Sain synttärilahjaksi ruususilikoni-vuoan. Siinä sitä vähän aikaa ruksutti päässä ja kekkasin nämä.
Lohimassa:
1 prk savulohi-piparjuurituorejuustoa (Crème Bonjour)
2-3 dl lämminsavulohta
10 cm pätkä kurkkua pieneksi pilkottuna (poista myös siemenkota)
vispikermaa notkistamaan massaa
mausteita
Hyydytetty 2 kpl liivatelehdellä, jotka sekoitettu kuumaan vesitilkkaan.
Kun lohimassa on hyytynyt niin leikkaa tummasta/vaaleasta leivästä pyöreällä muotilla
paloja, kostuta kasvisliemellä ja laita lohiruusu pohjan päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti