Lämminsavulohikakku

Tässä on sitten puolison synttäreiden suolainen kakku.
Täytteinä on perinteinen kananmuna-täyte ja hyydytetyn lohikakun täyte.
Toimi aika hyvin :D

1 pkt paahtoleipää
1½ pkt Pirkka kuituleipää

Lohitäyte
350 g lämminsavulohta
200 g katkaraputuorejuustoa
200 g lohituorejuustoa
2 dl majoneesia
0,5 dl sipulisilppua
2 dl tuorekurkkua
n. 1 tl sitruunapippuria
ripaus tilliä
4 rkl sitruunamehua

Kananmunatäyte
4 keitettyä kananmunaa
voita/margariinia
200 g raejuustoa
tarvittaessa suolaa

Kuorrutus
1 prk smetanaa
1 prk Raikas ruohosipuli-tuorejuustoa
1 dl vispikermaa